Die besten Restaurants in Sankt Gilgen
Lucas Bocsa ist der Herr der Küche: Er zaubert köstliche, erlesene, manchmal handfeste oder auch extravagante Gerichte. Was immer passt: die Qualität der Zutaten und die handwerkliche Ausführung.
Im neu gestalteten Atelier by Innovation Cooking von Stefan Fischer verbindet sich Kulinarik mit Kunst. Sein Küchenkonzept spielt mit ausgefallenen Zutaten und überschreitet kulinarische Grenzen.
Feurig auf dem Grill zubereitet, frisch bei Tisch geschnitten: Das Beste vom Angus-Rind ist jede Woche zwei Tage der Küchenstar von Patron Aldo Zanatta. Mediterran-Italienisches steht auch auf der Karte.
In der Post kommt der Geschmack des Salzkammerguts auf den Tisch. Man kocht im Rhythmus der Jahreszeiten, abwechslungsreich und sehr kreativ. Frischfisch aus dem Wolfgangsee, guter Kaiserschmarren.
Gehoben, aber nicht abgehoben ist das Küchenkonzept. Auf die Teller kommen Wiener Schnitzel, Wild aus dem Salzkammergut, Fische aus der Zucht oder ein Gourmetmenü. Aus besten Zutaten köstlich aufgetischt.
Elisabeth und Martin Tritschers Geheimrezept für Wirtshauskultur vom Feinsten? Beste regionale Zutaten und viel Liebe für das, was man tut. Da schmecken Pfandlgerichte und Fische gleich noch besser!
Die Kochphilosophie von Karin Ebner passt zur Alleinlage am Wolfgangsee und zum urigen Ambiente. Sie setzt auf besondere Qualität, Regionalität und kreative Küchenleistungen. Alles gelingt aufs Beste.