Wild »Schlehenbrand Kastanienfass«, Jahrgang 2000 der Destillerie Brennerei & Weingut Wild wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase sind zunächst kräftige Holznoten vorhanden, die gut verwobenen Nuancen von Vanille, Toasting und Eiche aufweisen. Im Mund ist die typische Schlehenfrucht präsent und mit einem schönen Steinton untermalt. Im Finish kommt Holzwürze stärker hervor.
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