Wild »Weinhefebrand fassgelagert«, Jahrgang 2000 der Destillerie Brennerei & Weingut Wild wurde mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Hefebrand aus der Region Baden-Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fasswürze steht in der Nase zunächst im Mittelpunkt, weinig-fruchtige Anklänge gewinnen mit Luft an Bedeutung im Gesamtbild. Am Gaumen würzig und trocken in der Grundierung, einige Aspekte von Tabak und trockenem Kernobst gesellen sich im Finish dazu.
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