Tag des Tequilas: Im Glas oder doch lieber am Stiel?

Rezept

Tequila

Sommer

Am 24. Juli wird der internationale Tag des Tequilas gefeiert. Während manche bei dem Agavenbrand lieber auf Abstand gehen, rückt Falstaff ihn ins Rampenlicht – mit zwei Rezepten, die zeigen, dass Tequila weit mehr zu bieten hat, als viele vermuten.

Tamara Kalny,

24.07.2026

Lange Zeit galt Tequila vor allem als Partydrink, serviert mit Salz und Zitrone. Dabei hat die mexikanische Agavenspirituose längst bewiesen, dass sie weit mehr zu bieten hat: Hochwertige Tequilas werden pur verkostet, in Cocktails eingesetzt und verleihen auch süßen Kreationen eine besondere Note.

Zum internationalen Tag des Tequilas am 24. Juli ist es daher an der Zeit, alte Klischee beiseitezulassen und die Spirituose von ihrer vielseitigen Seite kennenzulernen. Zum Beispiel nicht im Cocktailglas, sondern am Stiel: Tequila-Eis klingt im ersten Moment ungewöhnlich, sorgt aber für eine überraschende Abwechslung. Die Idee, Spirituosen oder Wein zu Eis zu verarbeiten, ist zwar nicht neu – richtig kombiniert entstehen daraus jedoch erfrischende Kreationen mit echtem Lieblingssorten-Potenzial.

Wer Tequila also einmal abseits klassischer Cocktails entdecken möchte, kombiniert ihn mit tropischer Ananas, dunkler Schokolade, einer Prise Salz und einem Schuss Limettensaft – für mexikanisches Lebengefühl zuhause.

Wer den Agavenbrand allerdings doch lieber im Glas genießt, muss natürlich nicht auf den klassischen Cocktail verzichten. Und keine Sorge, damit ist auch nicht der verpönte Tequila Sunrise, die klassische Margarita oder der sommerliche Paloma gemeint. Es lohnt sich auch ein Blick auf moderne Interpretationen wie den Mexican 75. Der Drink orientiert sich am berühmten French 75, erhält durch Tequila jedoch einen ganz eigenen, aromatischen Charakter.

Ob tiefgekühlt oder klassisch gemixt – welche Variante den Vorzug erhält, bleibt ganz dem eigenen Geschmack überlassen. Der internationale Tag des Tequilas ist jedenfalls der perfekte Anlass, die Spirituose einmal von einer neuen Seite kennenzulernen.