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Hochgebirgskäseravioli
Rezept
Confierter Bodenseesaibling
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Gebratener Rehrücken
Rezept
Paprikahendl mit Butternockerl
Rezept
Vanille-Ziegenkäse
Rezept
Lauwarmes Huchenfilet
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Palatschinken mit Oberskren und Räucherforelle
Rezept
Sauerkrautsuppe
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Short-Rib-Tafelspitz-Terrine
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Alpine Küche: Hoch hinaus
Gourmet
Von Klaus Buttenhauser
21.01.2018
Kärntner Kasnudeln
Rezept
Kaninchen Eszterhazy
Rezept
Feuerfleck mit selbst gemachtem Ricotta
Rezept