Verkostungsnotizen
Ein Duft von Schwarzkirsche und Tannennadeln, Milchschokolade und Kakaopulver. Im Mund zeigt sich die Reife des Jahrgangs: mit eher mild ansetzender Säure, körnigem, kraftvollem Gerbstoff und mit einer insgesamt gehaltvollen, dichten Struktur. Potenzialreich!
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