Der Rotwein Ver Sacrum Doña Mencia de los Andes, IG Los Chacayes, Jahrgang 2021 des Weinguts Ver Sacrum Wines wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Kirschrot, violetter Touch, ockerfarbene Reflexe, breiter Wasserrand. Zarte Beerenfrucht, floraler Touch, etwas Hibiskus, mineralischer Touch, zart nach frischer Orange. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, elegant, zartes Säurespiel, saliner Nachhall, ausgewogen, bereits gut antrinkbar.
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