Der Prosecco Carlo Prosecco DOC Millesimato Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts V8+ wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, helles Strohgelb mit silberfarbenen Nuancen. Fruchtig, florales Bouquet, nach weißem Pfirsich, Quitte, und Holunderblüte. Im Mund mit gut eingebundener Perlage, samtiger Struktur, und animierender Säure bis ins Finish.
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