Der Prosecco Sior Sandro Extra Dry Prosecco DOC des Weinguts V8+ wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, strahlendes Blassgelb. Zeigt sich kräutrig in der Nase, leicht nach Heu, am Gaumen dann mit sanftmütig eingebundener Perlage, feiner Schmelz, breitet sich schön aus, trinkt sich gut.
Mehr zum TastingLeuchtendes, helles Zitronengelb. In der Nase zunächst verschlossen, dann nach gelben Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen kühl und stahlig, zeigt viel traubige Nuancen, keck und mit leichtem Schmelz im Finale.
Mehr zum TastingHelles Weißgold mit stark anhaltender und feinkörniger Perlage. Duftet in der Nase nach knackiger Birne und frischer Quitte, einladend. Am Gaumen sehr frisch mit saftigem Mittelteil, öffnet sich auf schönem Pfirsich, schnörkellos, harmonisch, im Finale lebendig.
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