STK-Verkostung des neuen Jahrgangs
Am 30. Mai 2026 laden die zwölf STK-Weingüter ins Weingut Polz. Ein Tag voller hervorragender...
Salz & Sonne: Die Sieger der Vermentino Trophy 2026
Frische Aromen von Limette, weißem Pfirsich und Meeresbrise: Der Vermentino trägt die Seele des Tyrrhenischen Meeres in sich. Kein Wunder, dass er von Sardinien bis nach Ligurien seit Jahrhunderten die Tische der Küstenbewohner:innen ziert.
Vermentino gilt als eine der hochwertigsten Weißweintrauben im Mittelmeerraum. Lange Zeit war sie in Italien hauptsächlich an der Küste Liguriens und im Norden Sardiniens verbreitet. In den vergangenen zwei Jahrzehnten erlebte Vermentino in den Küstengebieten der Toskana einen regelrechten Boom.
Die Sorte reift spät und behält dabei stets eine gute Säurestruktur, das macht sie für Winzer:innen im heißen mediterranen Raum so interessant. Vermentino ist als halbaromatische Sorte klassifiziert, duftet nach Zitrone, Pfirsich und Kräutern und zeigt leichte Noten nach Feuerstein und Meersalz. Am Gaumen sind die Weine von beachtlicher Struktur.
Welche Qualitäten Vermentino heute erreichen kann, zeigen unsere bestplatzierten Weine eindrucksvoll: Mit dem ersten Jahrgang des Montebamboli Vermentino hat das Weingut Petra gleich ins Schwarze getroffen. Petra ist das Weingut von Terra Moretti (Bellavista) in Suvereto im Hinterland von Piombino.
Der zweitplatzierte Wein stammt von Cantina Lunae. Der Betrieb der Familie Bosoni liegt im Grenzgebiet zwischen den Regionen Ligurien und Toskana. Dieses Jahr begeisterte uns der Numero Chiuso, ein Vermentino, der durch einige Stunden Maischestand erheblich an Aroma gewinnt. An dritter Stelle schließlich folgt der Merì Vermentino 2025 von Argiolas, einem der Top-Betriebe in Sardinien.
1. Platz
Grünsilber, funklend, glänzend. Tolle, ansprechende Nase, dezent nach Limetten, Sahne, edler Reduktion, dezentes Edelholz, Salbei und Brennessel. Am Gaumen geschmeidig, elegant,...
2. Platz
Intensives Orangegold. In der Nase salzig, nach Orangenschalen, Jod, mit leicht phenolischem Touch am Gaumen, herzhaft, fällt dieses Jahr mazerierter als sonst aus, wenngleich...
3. Platz
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtbetont und frisch, mit Limette, Pfirsich, etwas Ananas und Banane. Am Gaumen balanciert, frisch und mit...
© Essevu | Shutterstock
Auch im Val di Cornia, den Hügeln rund um Suvereto, findet Vermentino neuerdings großen Zuspruch.
Sortenprofil
Die Sorte
Vermentino ist eine alte Rebsorte, die sich von Spanien über Frankreich nach Italien verbreitet hat. In Italien lange Zeit auf Sardinien und Ligurien begrenzt, hat sie in den vergangenen Jahren großen Zuspruch in den Küstenregionen der Toskana gefunden.
Das Gebiet
Vom Tyrrhenischen Meer erhält der Vermentino seine Aromen. Frische Zitrusnoten verbinden sich mit salzigen und harzigen Tönen.
