Othmar Kiem
Othmar Kiem ist eine Schlüsselfigur für Falstaff, mit einer Erfahrung, die ihn seit 1998 aus Südtirol dazu bringt, die Welt des Weins und der italienischen Gastronomie zu erzählen. Seine Neugier und Leidenschaft für die Branche kennen keine Grenzen: Er erforscht weiterhin die Geschichten der Protagonisten des Weins, entdeckt die Traditionen unseres Landes und taucht in dessen Kultur ein. Kiem liebt Weine in all ihren Nuancen und ist auch ein Liebhaber der gehobenen Küche, über die er für Spitzenrestaurants, traditionelle Wirtshäuser und kleine handwerkliche Produzenten schreibt. Er organisiert regelmäßig exklusive Reisen in die besten italienischen Weinregionen für kleine Gruppen von Weinliebhabern. Seit Juni 2024 ist er Partner und Chefredakteur von Falstaff Italien.