Der Schaumwein Cascina Galletto Moscato d'Asti DOCG, Jahrgang 2023 des Weinguts Fabio Perrone wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Moscato aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes Strohgelb mit zartgrünen Reflexen. Duftende Nase, nach Akazienblüten, frischer Birne, dazu feiner Holunderblütenduft, Zitrus. Am Gaumen frisch und ausgewogen zwischen Süße und Frucht, herzhaft, trinkt sich gut.
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