Der Roséwein Nuits Folles Rosé, Jahrgang 2025 wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Provencalisch pastellfarben im Glas. Opulente rote Frucht im Duft mit floralen Anklängen, Himbeeren, Kirschen, Rosenblüte, getrocknete Kräuter. Klare Frucht am Gaumen mit feiner Süße, erfrischende Säure sowie feine Würze geben Struktur, harmonisch und vielseitig zu Tisch, gegrilltes Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel.
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