Der Prosecco Bosco di Gica Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Adami wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Feinstes schimmerndes Goldgelb. An der Nase weißer Pfirsich, dazu gelber Apfel und Zitronengras, im Anklang Grapefruit. Trifft lebhaft auf den Gaumen, baut sich mit sattem Schmelz auf, zeigt minimale Hefenoten, knackig im Trunk, salzig, zeigt Finesse und Persistenz, ausgesprochen langes Finish.
Mehr zum TastingBrillantes Weißgold mit mittelkräftiger Perlage. In der Nase weißer Pfirsich und gelber Apfel, erinnert an weiße Rosen. Am Gaumen sehr ausgewogen mit eleganter und feingliedriger Perlage, spielt keck mit der Zunge, frische Frucht vom Anfang bis zum Ende, in sich sehr stimmig.
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