Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2010 des Weinguts Ataraxia wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Hemel-en-Aarde Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Mit feinen Biskuitnuancen unterlegte weiße Steinobstnote, zart rauchig, angenehme Kräuterwürze. Stoffig, saftige Nuancen von Birne, zart nach Grapefruit und gerösteten Haselnüssen, rassige Säurestruktur, betont mineralisch und lange anhaltend, feinfruchtiger, gut anhaltender Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
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