Verkostungsnotizen
Glänzendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Mirabellen, etwas Birne, dazu nach Haselnüssen und Brioche. Blüht am Gaumen schön auf, salzig und mineralisch, beschreibt einen weiten Bogen, feine Frucht, feine Perlage, im Finale langer Nachhall, kernig.
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