Der Rotwein Cabernet Sauvignon Vineyard 1, Jahrgang 2015 des Weinguts Ashes & Diamonds wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine schwarze Beerenfrucht, Cassis, floraler Touch, angenehme Mineralität, ein Hauch von Tabak, dezentes Edelholz im Hintergrund. Saftiges Brombeerkonfit, extraktsüß und elegant, seidige Tannine, ausgewogen, bleibt sehr gut haften, sicheres Potenzial für viele Jahre.
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