Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase zart nach Haselnuss und kaltem Rauch, dazu feine jodige Töne, im Nachhall kandierte Zitrusschalen. Am Gaumen mit kühler Frucht, saftig, mit luftiger, wenngleich bestimmter Perlage, leicht phenolischer Mittelteil, im Ausklang animierend zartbitter und mit gutem Druck, sehr trocken.
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