Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Bernstein, sprudelnde Perlage. Intensive, leicht aromatische Nase, etwas harzige Noten zu Beginn, dann nach Orangenschalen, eingelegtem Pfirsich, Marillen, erinnert eher an einen Süßwein denn an Prosecco. Am Gaumen Noten nach Safran, etwas eingelegte Gurke, viel Bratapfel, knochentrocken, betont salzige Noten, sehr langer Nachhall, ungewohnt aber überaus spannend!
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