Der Weißwein Grüner Veltliner Weinviertel DAC Freiberg, Jahrgang 2005 des Weinguts Bio-Weingut HuM Hofer wurde 2006 mit Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase intensive Kräuterwürze, frischer Apfel, etwas Steinobst klingt mit, zart tabakige Nuancen. Am Gaumen saftig, klare gelbe Frucht, lebendige Säurestruktur, rassiger, sehr trinkanimierender Stil, vielseitig gastronomisch einsetzbar.
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