Der Weißwein »X-treme« Maring-Noviand Sonnenuhr Riesling Auslese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Bioweingut Hubertushof wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Aprikose im Duft, Apfel und auch Abrieb von Zitronenschale. Am Gaumen schlank und straff gebaut mit gutem Extrakt und Spannung, die Säure ist reif und lebhaft, salziger Unterton, wieder reifes, saftiges Steinobst, mineralische Untermalung, klassischer Stil.
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