Der Rotwein Flores de Callejo Ribera del Duero DO, Jahrgang 2016 des Weinguts Bodegas Félix Callejo wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Leicht reduktiv, aber auch rauchig-holzwürzige Untertöne, Speck. Saftiger Ansatz, feinkörniges Tannin in mittelhoher Menge, gut integrierte Säure, fest gefügter, solide gebauter Wein mit leicht Kalk-mineralsichem Unterton, aber nur mittelgewichtiger Frucht.
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