Der Süß- und Dessertwein Olivares Dulce Monastrell Jumilla DO, Jahrgang 2001 des Weinguts Bodegas Olivares wurde 2006 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Mourvèdre aus der Region Murcia in Spanien.
Kräftiges Rubingranat, dunkler Kern, oranger Rand. Keine Gärung, sondern mit Alkohol abgestoppt, wie bei dem davor; süßes cremiges Cassis, aber auch schwarze Oliven im Duft, wieder adstringent, tabakige Note, relativ süß, widersprüchlicher Stil.
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Vereda Real s/n
30520 Jumilla (Murcia)
Spanien
+34 (968) 780180
[email protected] www.bodegasolivares.net
