Der Rotwein Salentein Primus Pinot Noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Bodegas Salentein wurde 2025 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Kirschreflexe, breiterer Ockerrand. Feine Kräuterwürze, schwarze Waldbeeren, eingelegte Herzkirschen, zarte Süße, kandierte Mandarinenzesten sind unterlegt. Mittlere Komplexität, süße Beeren, reife Tannine, gut strukturiert, dunkle Mineralität, salziger Touch im Abgang, bereits zugänglich und gut antrinkbar, zeigt gutes Reifepotenzial.
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