Der Weißwein Ijalba Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOCa, Jahrgang 2004 des Weinguts Bodegas Viña Ijalba wurde 2007 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rioja in Spanien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb. In der Nase zarte Holzwürze, reife Apfelfrucht, Birnen und Akazienhonig. Am Gaumen exotische Frucht, feine Süße, aber auch eine sehr gute Frische, die man dem Bukett nach nicht erwarten würde. Erinnert an einen Marsanne oder Viognier, interessanter Speisenbegleiter. Mineralischer Nachhall dieser raren historischen Sorte.
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