Der Rotwein Cerequio Barolo DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Boroli wurde 2019 von Othmar Kierm, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Elegant leuchtendes Rubinrot. Duftende und einladende Nase nach Erdbeeren mit Schlagobers, Staubzucker, Holunderblüten und Rosen, schmeichelnd. Toller Gaumeneintritt mit klarer Frucht und ansprechender Säure, entfaltet sich lange und in vielen Schichten, druckvoll am Gaumen mit klarem, leicht salzigem Finish.
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