Der Rotwein »R« Würzburg Stein Blaufränkisch Barrique trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch etwas Holzwürze und Rauch in der Nase, erdige Noten zu Aromen von Brombeere, Blaubeere, Zwetschgen und roten Kirschen, etwas kalte Asche und Grafit. Am Gaumen ein patentes Gleichgewicht von Substanz, Kraft, Saft und Schmelz, von der tragenden Säure gut balanciert, das feinkörnige Tannin sorgt für Geschmeidigkeit, fließt elegant, gute Länge.
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