Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2014 des Weinguts Buitenverwachting wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Verschlossen, nach gezuckerten Zitrusfrüchten und gelbem Apfel duftend. Ein Hauch Bananenschale und dezente vegetale Konturen. Klee und Rauke. Etwas Paprika. Jugendlich verhaltener Geschmack mit konzentriert wirkender Frucht und druckvollem Körper. Gut integrierte Säure. Noch jung und unruhig aber mit Entwicklungspotenzial.
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