Der Rotwein Sierma Primitivo Salento IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Carvinea wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Tiefdunkel, fast undurchdringliches Purpur. Zeigt sich wuchtig und leicht überreif in der Nase nach Lack und Blut, dahinter eingelegte Schwarzkirschen. Harmonischer am Gaumen, mit in Schokolade gekleideter Frucht, auf kompaktem Tannin bis in den langen Abgang.
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Strada Statale 100 Nord
70010 Casamassima
Italien
395862225
carvinea.com
