Der Rotwein Merlot Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensives, dunkelleuchtendes Rubinrot. Würzige Nase nach Pfeffer, zartgrüner Paprika, etwas Feuerstein, dann Cassis und Sirup von der schwarzen Johannisbeere. Am Gaumen mit griffigem Tannin ausgestattet, würzig und straff, im mittleren Bereich auf schwarzen Beeren, im Abgang leicht weitmaschig.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
