Der Weißwein Leopoldine Pinot Blanc Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castel Sallegg wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase feine Noten nach reifen Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Zitrone, leichte Feuersteinaromatik. Am Gaumen mineralisch mit finessenreichem Säurebogen, schöne Cremigkeit, saftiger und anhaltender Nachhall.
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