Der Rotwein Girolamo IGT, Jahrgang 2000 des Weinguts Castello di Bossi wurde 2004 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dichtes, undurchdringliches Rubin-Violett; einprägsame Nase mit viel leckerer Beerenfrucht, nach Flieder und Holunderbeeren, ein Hauch Lorbeer; satter Ansatz, zeigt große Fülle, im hinteren Bereich dann leider leicht auszehrendes Tannin, wird alkoholisch.
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