Der Rotwein Fabrizio Bianchi Sangioveto Toscana IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Castello di Monsanto wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase satte, reife Kirsche, gepaart mit Unterholz, Mokka und Rosmarin. Vielschichtiger Gaumen mit mittlerem Druck und anhaltender Frucht. Leichte Bitterkeit im Nachhall, regt Trinkfluss an.
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