Der Rotwein Castello di Querceto Chianti Classico DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Castello di Querceto wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo nero aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensiv, Brombeere und Heidelbeere, frischer Thymian. Am Gaumen ein Hauch von frischer Ochsenherztomate, viel Saft, frische Säure, reifer Gerbstoff, angenehmes extraktsüßes Finale.
Mehr zum Tasting