Der Rotwein Cicogna San Martino Passito Rosso Veneto IGT, Jahrgang 2016 des Weinguts Cavazza wurde 2022 von Kiem Othmar, Staffler Simon mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Sehr konzentriertes, dunkles Rubin. Eröffnet mit Noten nach Leder und Lakritze, dann nach Gojibeeren, Cassis und getrockneten Zwetschgen. Am Gaumen deutlich spürbare Süße, nach getrockneten Zwetschgen, entfaltet sich dann mit griffigen, etwas rauem Tannin, wirkt zwischen Süße und Bitter recht unausgewogen.
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