Der Rotwein Cicogna Cabernet Colli Berici DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Cavazza wurde 2020 von Kiem Othmar, Staffler Simon mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Venetien in Italien.
Tiefdunkles, sattes Granat. In der Nase leicht grünwürzig, nach grüner Paprika, frisch geschnittenem Gras und schwarzem Pfeffer, auch nach Waldbeeren, im Nachhall nach kaltem Fleisch. Öffnet sich am Gaumen dann geschliffen und geschmeidig, mit sanftem Druck, saftig-fruchtiger Kern, schöne Länge. Sollte man am besten lüften.
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Contrada Selva 22
36054 Montebello Vicentino
Italien
+39 (0444) 649166
[email protected] www.cavazzawine.com
