Der Roséwein Les Chaumes Oeil-de-Perdrix Vaud AOC, Jahrgang 2025 des Weinguts Cave de la Côte wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 12.06.2026: Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf
Duftet nach Eisbonbon, Birne, Pfirsich, Apfel und exotischen Früchten. Am Gaumen frischer Auftakt, weiche Säure und mittellanger Abgang. Unkompliziert.
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Region:
Kanton Waadt, Schweiz
Weingut:
Cave de la Côte
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Roséwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 2.3 g/l
