Der Rotwein Passion, Jahrgang 2019 des Weinguts Cave Dubuis et Rudaz wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Gamaret, Diolinoir, Merlot aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Frische, klare, grünlich wirkende Nase mit Noten von Holunder- und Cassisblättern, dazu dunkle Waldbeeren. Am Gaumen von mittlerer Fülle, wiederum frisch mit Rhabarber und Beerennoten.
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