Der Rotwein Cuvée des Empereurs, Jahrgang 2012 des Weinguts Cave La Romaine wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grauburgunder aus der Region Sierre in Schweiz.
Kräftiges Rot; Bouquet von guter Intensität, rotfruchtige Noten, Weichselkirsche, Johannisbeere, auch etwas Leder; im Gaumen relativ weicher Auftakt, mittelgewichtig, präsente Säure, satter Gerbstoff, Aromen von reifer Kirsche, Pfeffer; saftiger Abgang. Gut komponiert, mangelt vielleicht etwas an Humagne-Typizität.
Mehr zum Tasting
Route de Granges 124
3978 Flanthey
Schweiz
+41 (27) 458 46 22
[email protected] cavelaromaine.com
