Der Rotwein Quinta do Cachao Grande Escolha Douro DOC, Jahrgang 2007 des Weinguts Caves Messias wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Douro in Portugal.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, jugendliches Rubingranat, violette Reflexe. Einladende dunkle Beerenfrucht, Heidelbeeren, Holunderfrucht, etwas Nougat, Honig, Zwetschken. Stoffig, komplex, angenehme Extraktsüße, reife Weichseln, Kirschen, feine Säurestruktur, gut integrierte Tannine, besitzt Länge. Hat die erste Trinkreife gerade einmal erreicht. Tolle Substanz.
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