Der Champagner Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Brut des Weinguts Champagne Besserat de Bellefon wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Côte des Blancs in Frankreich.
Helles Grüngelb, Silberreflexe, zartes Mousseux. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegte weiße Apfelfrucht, zitronig-mineralische Nuancen, nussiger Touch. Straff, sehr lebendig strukturiert, dezente Fruchtsüße im Abgang, Limetten im Nachhall, ein frischer Aperitif-Stil.
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66, rue de Courlancy
51726 Reims
Frankreich
www.besseratdebellefon.com
