Der Champagner Champagne Canard-Duchêne »Cuvée Charles VII« Blanc de Blancs NV des Weinguts Champagne Canard-Duchêne wurde 2022 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Silberfarben, leuchtendes Weißgold. Sehr zart angelegtes Bukett, florale Nuancen von Bachblüte, weiße Rose, dann Klarapfel und frischer Hefezopf. Am Gaumen rund, feingliedriges Mousseux mit kultiviertem Säurebogen, frisch und klar. Cremiger Ausklang von weißer Schokolade.
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