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2010 Cédric Bouchard Inflorescence Blanc de Noirs Brut

Champagne Cédric Bouchard

New Africa/Shutterstock
90
Punkte
Tasting 2013
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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 22.11.2013

Goldgelb mit grünen Reflexen. Im Duft anfangs verhalten, reduktiv, sich langsam öffnend, zuerst dezente gelbe Frucht nach Pfirsich, reife Birne, changierend. Würze, weißer Pfeffer, Safran, zarte Wiesenkräuter. Am Gaumen leichtes, schmeichelndes Perlenspiel, mineralisch-salziger Touch. Im Nachhall pfeffrig, scharf nach Ingwer mit markanter Länge, braucht Zeit. Nicht für Einsteiger.

Mehr zum Tasting »Champagner im Test – Sprudelnde Meisterschaft«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Jahrgang: 2010
Weingut: Champagne Cédric Bouchard
Preis: 20 - 50 €
www.noblewine.de

Weingut Champagne Cédric Bouchard

Symbolbild: shutterstock
Champagne Cédric Bouchard

10110 Celles-sur-Ource
Frankreich
+33 (514) 7541020
info@bouchard-champagne.com www.champagne-bouchard.com

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