Verkostungsnotizen
Dezentes Lachsrosa mit silberfarbenem Reflex, feines Mousseux. Frische rote Herzkirschen, ein Hauch von Himbeermark, frische Orangen und Zitronenzesten, facettenreiches Bukett. Komplex, saftig, weißer Apfel, zarter Dörrzwetschkentouch, mineralisch und anhaftend, feine Süße im Abgang, ein komplexer Speisenbegleiter, feine gelbe Tropenfrucht im Rückgeschmack, salziger Nachhall. (11/05/2023)
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