Der Champagner Champagne Philippe Gonet »Roy Soleil« Blanc de Blancs Grand Cru AOC Brut NV wurde 2022 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Weißer Johannisbeere, grünem Apfel und weißem Pfirisch. Zitrische Anklänge und etwas Biskuit. Am Gaumen knackige frische Säure und feine Perlage. Aroma von Salzzitrone und gelben exotischen Früchten sowie Apfel. Im langen, cremigen Abgang dezente Hefeanklänge.
Mehr zum Tasting