Der Champagner Pierre Gimonnet Rosé de Blanc 1er Cru Brut des Weinguts Champagne Pierre Gimonnet & Fils wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zartes Orangegelb, silberfarbene Reflexe, dezentes Mousseux. Etwas Biskuit und Birne, gelber Apfel klingt an, der hohe Chardonnayanteil ist spürbar, mineralischer Touch. Straff, weißes Kernobst, lebendig strukturiert, gute Frische, ein versatiler Speisenbegleiter, eigentlich ein erröteter Blanc de Blancs. (deg. 01/20)
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