Der Champagner Champagne Pol Roger Rosé Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Champagne Pol Roger wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Lachsrosa, Pinktouch, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zarte Nuancen von Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, kandierte Orangenzesten, dezente Kräuterwürze unterlegt. Saftig, elegant, dezente Fruchtsüße, Brombeeren, angenehmes Säurespiel integriert, mineralisch, gelbe Apfelfrucht im Nachhall, gute Länge, zarter Nougat im Rückgeschmack, ein vielschichtiger Speisenbegleiter.
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