Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Floral, dunkelbeerig, sehr klar. Geschmeidig im Ansatz, aber nicht im Übermaß weich, dann entfaltet sich ein griffiges Tannin in mittelhoher Menge, Saft und Säure geben Eleganz, eine gut ausgeprägte Mineralität gibt Spannung und Energie. Die Stoffigkeit kommt ohne Härte aus, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial.
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Frankreich
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