Der Rotwein Le Petit Cheval, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Cheval Blanc wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zarte Röstanklänge, feine blättrige Würze, dunkle Mineralik, ein Hauch von Preiselbeeren. Mittlere Komplexität, reife Kirschenfrucht, feine Tannine, frisch strukturiert, angenehme Süße im Abgang, Kirschen im Nachhall, zarte Holzwürze im Abgang.
Mehr zum TastingZart blättrig unterlegte Zwetschgenfrucht, zartes Räucheraroma, zart nach Brombeer und Nougat. Saftig, gute Komplexität und Süße am Gaumen, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter
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1 Cheval Blanc
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 55 55
[email protected] www.chateau-cheval-blanc.com
