Der Roséwein Corbières AOC Château Cicéron In Memoriam Rosé, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Cicéron wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Im Duft klar und ausdrucksstark: Süßkirsche, dezent kräuterig und sogar leicht balsamisch begleitet, nachgerade terroirtönig. Am Gaumen sehr ruhig und aufgeräumt, weich grundiert, aber nicht breit, von feinem Säurenerv und mineralischem Extrakt erfüllt, etwas dichter als mittelgewichtig, aber lang und bei alledem sehr elegant.
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